En savoir plus sur la canne de Provence (Arundo donax)

[Benboo]

A LIRE AVANT DE REPONDRE

Ce post est dédié Arundo donax, ses cultivars et les espèces proches, afin :

- de faire l'état et la synthèse des connaissances sur cette graminée peu ordinaire
- de répondre avec précision aux interrogations des membres
- mais aussi de mettre a disposition des internautes jardiniers et du grand public des information méconnues

PS: Merci de ne réagir qu'une fois la synthèse des infos publiée à suivre dans ce post (je fais au plus vite), le temps du tri et d'un résumé de ce que l'on sait déjà.

Si vous avez des idées, des suggestions, des nouveaux liens, me contacter en MP ou de continuer à réagir sur l'ancien post toujours ouvert.

[Benboo]

Famille : Poaceae

Genre : Arundo qui regroupe plusieurs espèces de cannes (de la Méditerranée à l’Asie)

Espèce : donax (synonymes ou nuances nomenclaturales : donax L. , donax var donax, donax var. coleotricha, , …)

Espèces proches : la canne de Formose (A.Formosana) endémique de Taïwan et la canne de Pline (A. plinii ) répartie autour de Méditerranée.

Nom français le plus couramment utilisé pour A. donax : canne de Provence

3 cultivars connus : 2 cannes de Provence panachées . 'variegata' ( panaché blanc, syn ‘versicolor’ ou ‘albovariégata’ ) et 'aureovariegata' (panaché jaune, syn 'Golden chain' ). On a un 3° cultivar ‘macrophylla’ (plus grosses feuilles à nuance bleutée) et des sélections destinées à la production de biomasse.

Hauteur : généralement 3 à 5 m (maximum 8 m floraison comprise) ce qui en fait la plus grande graminée d’Europe

Diamètre des chaumes : 0.5 à 4 cm (parfois plus)

Floraison : les plantes produisent un grand plumet terminal composé d’épillets. Elles ne produisent pas de pollen et si il y a formation de quelques graines, ces dernières sont stériles.

Reproduction : il s’agit d’un clone multiplié par voie végétative volontairement (division de souches, séparation ou morceaux de rhizomes, tronçons de chaumes ) ou involontairement (inondations,terrassements ...) par l’homme. La reproduction sexuée (graines) n’a pas pû être prouvée, contrairement à d’autres espèces.

Développement : cespiteux à progression moyenne (accroissement sous nos climats de l’ordre de la dizaine à vingtaine de cm/an en tous sens) mais fini par devenir envahissant si non contrôlé notamment en invasive en zones sub-tropicales . Graminée à développement bisannuel en climat doux (floraison la 2° année). Développement annuel sous climat froid et absence de floraison.

Résistance : plante assez plastique capable de résister à la salinité des sols, au vents secs et chauds du sud est de la France ainsi que de supporter des périodes de sécheresse. Préfère la présence d’eau à faible profondeur et les climats chauds qui lui assurent une croissance plus rapide et luxuriante. Supporte une inondation passagère. Toutefois elle ne pousse pas en sol hydro morphe l’hiver ou de marais

Implantation : principalement le long des fossés, près des points d’eau, des berges des rivières et des points hauts proches des zones humides.

Origine : les analyses génétiques récentes tendent à confirmer l’introduction (ancienne) par l’homme de cette espèce, de la chine vers la méditerranée par le biai de la vallée de l’Indus voir de l’Iran.

Particularité : la plus grande graminée de Méditerranée et d’Europe. Chaumes très rigides. Plante dite polyploïde cad avec un génome composé d’un très grand nombre de chromosomes. Cela a pour effet un gigantisme végétatif par rapport aux autres espèces et une stérilité. Plante invasive peu soumise à la prédation

Résistance au gel : le feuillage gèle à -2, -3°, les chaumes bien aoûtés à partir de -7°C. Les rhizomes bien implantés résistent à des gels consécutifs de – 13/ -15°C. Les jeunes sujets sont plus gélifs.

Utilisations : cannes utilisées depuis l’Antiquité. Sujet isolé, massifs de plantes, brises-vents, haies denses, production de tuteurs, fabrication de canisses, d’anches d’instruments de musique à vent de type « bois » et « cuivres », production de biomasse énergétique.

Aspect ornemental : celui d’un roseau mais avec des feuilles plus larges à l’image de celles du maïs. Port colonnaire, puis évasé en vieillissant. La 2° année les cannes qui n’ont pas gelé se ramifient.

Conseils esthétiques au jardin : couper les partie végétatives après les gelées ou au printemps avant la repousse. Grace à ses rhizomes pachymorphes, l a plante reconstitue de nouveaux chaumes dans l’année avec un feuillage plus luxuriant qu’en conservant les anciens chaumes.

[Benboo]

J'espèce que vous retrouvez bien vos petits dans cette synthèse. Maintenant le post est ouvert à vos commentaires pour améliorer les connaissances sur cette plante, nuancer, compléter voir ... contester.

Demain, je rajoute les liens vers les articles et publications pour les principaux thèmes cités.

[Skyboule]

Belle fiche,
REX: ici ARUNDO DONAX VERSICOLOR planté en 1L en 2012, endroit sec, plein soleil, le rhizome tiens a l'aise les -18° durant plusieurs jours dans cette configuration. Au niveau de la pousse chez nous, c'est pas terrible je suis passé de 4 chaumes a 10 chaumes en 2 ans mais super serrer. Pour les attaques, les limaces adorent. Pour la séparation je ferais un retour d'ici le printemps ( j'en ai profité pour en mettre a d'autres endroit pour voir.)

Ceci est ce que j'ai noté pour les plants mis en terre en 2012.

[Benboo]

Merci. J'ai fait la fiche sans consulter ou reprendre les infos de wiki, il faudrait le modifier.
Je complèterai lundi ce post avec les liens si je trouve le temps afin d'avoir les références pour les membres du forum et wiki.

Arundo donax en latin.
Arundo= roseau
donax =à quenouilles (épis dressés)

Arundo donax (le type vert) non paillé a tenu chez moi à - 10 -13 pendant 2 semaines sans dégel en journée avec une pointe à -17. Il est en sol frais limono-argileux. Le sol a donc congelé en masse au niveau des rhizomes. Par contre j'ai perdu un jeune sujet de 2 l planté et un autre panaché en pot. Chez toi le sol sec doit limiter la croissance estivale.

[Skyboule]

Oui il limite bien la croissance, mais il me fais de belles cannes bien fournies, mon sol est également argileux

[albert]

...

Utilisations : cannes utilisées depuis l’Antiquité. Sujet isolé, massifs de plantes, brises-vents, haies denses, production de tuteurs, fabrication de canisses, d’anches d’instruments de musique à vent de type « bois » et « cuivres », production de biomasse énergétique.
...

A ma connaissance, il n'y a pas d'instrument de la famille des "cuivres" qui utilise une anche en canne de Provence ou en plastique ou en métal.
Les cuivres sont des instruments à embouchure, ce sont les lèvres qui font office de anche.

[Skyboule]

Si on considére que le saxo est un cuivre, donc canne de provence.

[Benboo]

Ci-joint ma question à l’institut de Botanique de Strasbourg, au spécialiste du sujet et sa réponse

QUESTION : Je m'adresse a vous pour une réponse concernant l'espèce Arundo donax (…) On trouve sur le site internet du muséum d'histoire naturelle, le cultivar Arundo donax 'Donax' (et Arundo donax L.) . Normalement l'appellation entre ' ' signifie qu'il s'agit d'un cultivar. Or nous trouvons dans aucune publications scientifiques trace de cette nomemclature, ni dans aucune pépinière française ou anglo-saxonne la production de ce cultivar. L'information est seulement reprise sur Wikipédia.
S'agit-il de 2 appellations pour une même plante ? En clair Arundo donax 'Donax' existe t-il avec une différence mesurable avec Aruno donax L. ou s'agit-il d'une erreur.
Par ailleurs, pouvez-vous me confirmer que Arundo donax est 100% stérile tout autour du bassin méditerranéen et sa provenance d'Asie.
On trouve également mention sur le fait que Arundo donax serait un hybride issu de polyploidie de A. plinii ou autre espèce proche. Pouvez-vous nous éclairer à ce sujet.
Merci pour votre réponse éclairée, même partielle (…)

REPONSE : pour le moment, je n’ai jamais considéré cette nuance nomenclaturale. Dans mes travaux de thèse, je ne suis pas parvenu à mettre en évidence la présence de diversité génétique ou de pied fertile en Méditerranée pour A. donax. A l’inverse, différents génotypes porteurs de caryopses ont été identifiés en Asie, et les plus proches du clone méditerranéen (et invasif mondial) se situent le long de la vallée de l’Indus, voire en Iran, ce qui appuierai l’origine asiatique de ce clone, ainsi que sa dispersion par l’Homme. Vous trouverez au lien suivant une publication développant et supportant cette idée:
https://www.researchgate.net/publicatio ... n_herbaria
En conclusion, j’aurais tendance à déconsidérer ce nom de cultivar, n’en connaissant pas l’origine ni l'auteur. Peut-être s’oppose-t-il simplement aux cultivars Variegata (ou Versicolor), parfois considérés comme une variété...

[Benboo]

Comme promis les pincipaux liens internet :

Infos sur la culture industrielle de l’arundo donax, photos et comparaison avec d’autres graminées géantes
http://www.fibrafp7.net/Portals/0/01_Christou.pdf

Infos sur les différentes espèces d’arundo
http://www.imbe.fr/docrestreint.api/101 ... Arundo.pdf

Résistance à la salinité et toxicité métallique
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1 ... Kuo5CuG9Gs
http://www.biochar-international.org/si ... erance.pdf

Enquête ethnobotanique sur la perception de la canne de Provence par les habitants vs botanistes
http://www.ethnographiques.org/2013/Lef ... Barthelemy

[Xavier_72]

je n'arrive à ouvrir que le premier

[Benboo]

En espérant que cette fois-ci les liens fonctionnent.

Descriptif botanique de l’espèce et de ses cultivars
http://gardenbreizh.org/modules/gbdb/pl ... donax.html#

Variabilité génétique des espèces d’arundo
http://www.imbe.fr/docrestreint.api/101 ... Arundo.pdf

Production de anches (musique)
http://www.donati-reeds.com/

Résistance à la salinité et potentiel agronomique
http://www.biochar-international.org/si ... erance.pdf


Intérêt sols pollués
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1 ... St4I_msVGt

Ethnobotanique du genre
http://www.ethnographiques.org/2013/Lef ... Barthelemy